Diferenças Chá Verde x Chá Preto

Diferenças Chá Verde x Chá Preto

Publicado por: 4Well Publicado: 21/01/2019 Visitas: 2880 Comentários: 0


Quentinho ou gelado, não importa a estação do ano, o chá é uma ótima opção de líquido para acrescentar sabor, saúde e hidratação na rotina não é mesmo? E quem é fã de chá ou ligado em hábitos saudáveis já deve conhecer os chás verde e preto (principalmente o verde), mas você sabia que ambos vêm da mesma planta?

O verdadeiro chá

Pois é, tanto o chá verde quanto o preto são originados da Camellia sinensis, uma espécie da família Theaceae, popularmente conhecida como “chá”

Rica em polifenóis e catequinas, a Camellia sinensis tem ação antioxidante (O que são antioxidantes?), anti-inflamatória, anti-estresse, ansiolítica e termogênica, combate os radicais livres e retarda o envelhecimento, podendo contribuir para a redução de peso e para a melhora da disposição e do bem-estar.

Tanto o chá verde quanto o preto contam com as propriedades da Camellia sinensis, mas suas intensidades se diferem pela época de colheita e processamento.


Chá verde

É feito com as folhas frescas da planta, que possuem menor concentração de cafeína, porém, uma elevada quantidade de substâncias antioxidantes (6 Benefícios de tomar chá verde e preto todos os dias!).



Chá preto

É feito com as folhas mais envelhecidas e submetidas a um processo de oxidação maior, o que resulta na diminuição do seu potencial antioxidante, porém, com maior concentração de cafeína.

Enquanto o chá verde pode ser mais efetivo no combate aos radicais livres graças a sua maior concentração de antioxidantes, o chá preto pode ter melhor desempenho no que diz respeito a estimular a atividade cerebral e ajudar na concentração, graças a seu maior teor de cafeína.



Como consumir?

Caso você ainda não saiba, incluir esse poderoso complemento na sua rotina é mais fácil do que parece. Isso porque a 4Well trás pra você todas as propriedades da Camellia sinensis dentro de um "Stick" (Conheça nossos chás).

Daí não importa onde você esteja: em casa, na aula, no trabalho ou na academia. Basta 1 Stick 4Well, água gelada ou quente e… só! Pode ser na xícara, no copo, na caneca ou na Squeeze (Conheça nossas Squeezes BPA Free). É só agitar, beber e desfrutar de todos esses benefícios.

Além dos sabores originais de Chá verde e Chá preto, a 4Well também traz para você o Chá verde no sabor limão e o Chá preto no sabor pêssego.

Conclusão

Sim, a palavra “chá” se refere apenas a Camellia sinensis. Todas as outras ervas fervidas em água que popularmente chamamos de chá aqui no ocidente, são, na verdade, apenas infusões.

Tags: Chá Verde, Chá Preto, Camellia Sinensis

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